| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 650千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧猪蹄热量/卡路里650千卡 | |||

1、挑选新鲜的猪蹄,在师傅那买了让他给你劈成小块,买回来就把他洗干净然后就用蒜瓣姜葱白把它腌10分钟
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、养颜、抗衰老等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与黄豆、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;
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