| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 菜肉汤圆热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于背部训练389分钟消耗的热量210 | |||||
1、老豆腐切片两面煎黄
2、冬笋切末，然后油锅炒熟
3、包心菜切末
4、包心菜加盐，腌制10分钟，除水备用
5、热锅加猪肉后肉末放进翻炒
6、肉末，冬笋，老豆腐，包心菜，全放锅里翻炒熟
7、糯米粉
8、水慢慢加入，和好
9、菜肉汤圆，味道不错哦！
10、重点：一定要猪油炒才香，必须用猪油！！！
11、菜汤圆
12、汤圆比较难包
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；可与南瓜、冬笋、菠萝搭配；与梨、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与西红柿、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、健脾利湿、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、消食、养肝明目等功效；可与木耳、鸡肉、海参搭配；与豆腐、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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