| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 简易新奥尔良烤鸡热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于喷射雪橇90分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡洗干净去头去脚将调料粉和红酒倒入盆里
2、用牙签将鸡均匀扎眼，把调料汁均匀裹在鸡身上，腌24小时
3、烤箱预热180度，将鸡身刷上蜂蜜，烤20分钟，翻面，再涂蜂蜜，再烤20分钟，再翻面烤20分钟。
4、一小时左右即可出炉
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、防癌症、美容等功效；可与花生仁、红皮花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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