| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 芝士焗番薯热量/卡路里464千卡 | |||

1、准备食材。

2、红薯洗干净,去皮。

3、切成片,方便蒸熟。

4、锅子里倒上水。

5、煮开后放入红薯片。

6、蒸10分钟,用筷子试试,能戳得动就是熟了。

7、蒸熟的红薯取出来,放在一个大碗里。

8、放入黄油和细糖,拌均匀。

9、芝士先切一片放旁边待用,剩下的切成0.5厘米左右的小丁。

10、芝士丁放进红薯泥中,拌均了。

11、拌好的芝士红薯放入烤碗中,把之前切好的一片芝士铺在最上面。

12、进烤箱170℃,5至8分钟,芝士融化。

13、表面烤出小块深黄的壳,就可以啦!

14、真有食欲啊!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、减肥等功效;可与猪小排、牛奶、莲子搭配;与鸡蛋、柴鸡、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、增强活力等功效;与羊骨、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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