| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡,相当于跑步110分钟消耗的热量480 | |||||
1、把南瓜洗净，切成小块。
2、大火蒸15分钟，蒸至熟软。
3、南瓜去皮，加水用搅拌机搅打成泥。
4、用筛子过滤南瓜泥。
5、过滤后的南瓜泥在锅中煮开，转小火。
6、糯米粉过筛，加水调成没有颗粒的液体。
7、把糯米水加入南瓜粥中，小火煮至粘稠。关火盛出，撒上炼乳即可食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血压、解鸦片毒等功效；可与枣、鲈鱼、墨鱼搭配；与海虾、芹菜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、健脾养胃、延年益寿等功效；可与百合、枣、乌鸡搭配；与苹果、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
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