| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 橙酱热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡,相当于摇摆舞209分钟消耗的热量270 | |||||
1、1??橙子洗净后用盐搓洗，再用清水洗净。2??用小刀把油皮削下，不要白瓤，然后切细丝。
2、橙皮丝用清水反复清洗三次，榨出苦水，用盐水清洗一次，然后上锅清水煮两分钟，沥干水分。
3、果肉切块用搅拌机搅拌
4、加入水、冰糖、橙皮丝大火煮五分钟后加入橙子泥一起熬煮，待水份收干后转小火，用勺子不停搅动，直到粘稠出糖。
5、等橙酱冷却加入蜂蜜搅拌均匀，装入干净无油的玻璃瓶中。可以当果酱抹在面包上，可以冲水饮用，家里有娃娃的可以咳嗽的时候兑水喝。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒酒、清肠通便、缓解女性压力等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、化痰止咳等功效；可与银杏、草莓、银耳搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效；可与雪花梨、黄瓜、茼蒿搭配；与河蟹、鹅蛋、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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