| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香脆馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跳板跳水33分钟消耗的热量180 | |||||
1、1馒头就是超市买的普通小白馒头 ，把馒头提前放入冰箱冷藏半小时，以防切片的时候变形，但这种零下10几度的天气就不用放冰箱了(?_?)。2打2个鸡蛋蛋黄蛋清分离开来，我们只用蛋黄部分。把蛋黄家一点点清水打散，再加一点点盐。3热锅加适量橄榄油，切好的馒头片均匀的裹上蛋液，轻轻放入锅中煎炸，待2面煎至金黄色即可装盘。最后配上你自己喜爱的各种酱汁，慢慢享用吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与黄豆、荠菜、肥牛搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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