| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1068克 | 煮整鸭热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡,相当于华尔兹舞684分钟消耗的热量180 | |||||
1、烧火～用的是煤饼
2、洗干净整只鸭子，拔毛
3、将鸭子放在沸水里煮1-2小时，煮熟
4、出锅
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、滋阴、滋五脏之阴等功效；可与豆豉、山药、白菜搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、开胃健脾、消暑解热等功效；与扇贝、贻贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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