| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖香炒饼热量/卡路里131千卡 | |||

1、油菜开水烫一下,去掉草酸

2、火腿切块

3、小白菜切块

4、千层饼切条

5、葱爆锅

6、先将小白菜与油饼,火腿下锅,待七分熟再将油菜下锅,同时加一点白糖,然后加盐起锅!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、茄子、大蒜搭配;与香菜、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清肺、利尿等功效;可与仔鸡、金针菇、豆腐搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、润泽皮肤、抗癌等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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