| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 222千卡 | 740千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 腸仔香蔥麵包热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于网球59分钟消耗的热量480 | |||||
1、除了牛油所有麵團材料放進大碗裡，攪成粉團
2、粉團放進麵包機加入牛油進行和麵到擴展程度，然後發酵成兩倍大
3、粉團分成6份，揉成長條再扭成結狀的包型，再發酵45分鐘
4、發酵好把腸仔蔥粒放麵包面上，擠上沙律醬和蕃茄醬
5、180度烤18分鐘
6、出爐
7、香噴噴
8、鬆軟
9、完成
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与桔子、空心菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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