| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓜子 | 克 | 3075千卡 | 615千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤箱瓜子热量/卡路里3075千卡 | |||
 热量3075千卡,相当于上网2050分钟消耗的热量90 | |||||
1、瓜子洗净倒水和调料，拌匀淹住瓜子，味道要咸些才能入味。
2、泡一晚上，煮十几分钟，关火泡半个小时。
3、捞出沥干水，铺烤盘内，200度烤10-15分钟，等瓜子表面的水烤干后换成150度，烤20-30分钟，隔几分钟翻下以防烤糊。
4、瓜子仁没有水分有点硬就可以了，放凉就脆了。
瓜子的热量615千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有催眠、提高免疫力、防衰老等功效；
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