| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 玫瑰黑糖膏热量/卡路里2900千卡 | |||
 热量2900千卡,相当于摩托艇运动1160分钟消耗的热量150 | |||||
1、煮玫瑰水，水开，小火10分钟。熬好的玫瑰水倒出，留玫瑰再煮，可以煮三次。
2、黑芝麻炒熟，蘑粉。
3、核桃仁炒熟，敲碎。
4、黑糖融于玫瑰水，小火慢熬，直至浓稠。
5、浓稠状。
6、将核桃仁和黑芝麻粉倒入熬好的玫瑰浓汁中，搅拌均匀，成膏状。
7、将成品装入器皿，入冰箱冷藏，每天晨起一勺。
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有增加能量、温补心肺、利肠通便等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与姜、文蛤、牛腩相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、缓解疲劳、抗癌等功效；可与黑芝麻、荸荠、梨搭配；与白酒、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、防治皮肤炎症、护发等功效；可与山药、糯米粉、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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