| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 翻糖饼干-我们的爱情热量/卡路里1928千卡 | |||
 热量1928千卡,相当于划船482分钟消耗的热量240 | |||||
1、先准备干佩斯，取适量干佩斯揉匀
2、白色干佩斯擀平，用饼干切模切好翻糖皮
3、黑色食用色素笔画好图案
4、填上食用颜色
5、黄油软化，加入糖粉打至发白，分次加入鸡蛋液，打发均匀
6、筛入低粉，拌均匀
7、面团擀平，冰箱冷藏30分钟左右
8、学厨香槟金不沾方形模洗净，擦干。切好的饼干胚放在烤盘上
9、上下火170度20分钟左右
10、取少许翻糖膏，加清水融化成胶水，刷在画好的翻糖皮后面，与饼干胚沾连
11、全部做好所有的饼干
12、成品图
13、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与基围虾、干贝、西红柿搭配；与甲鱼 、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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