| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 韭菜炒绿豆芽热量/卡路里113千卡 | |||

1、绿豆芽洗净备用

2、韭菜洗净切段备用

3、锅内倒油炒绿豆芽

4、翻炒均匀后加盐

5、下韭菜一起翻炒

6、撒些牛肉粉

7、如果油不够可以微点一点水

8、不好意思啊!餐厅灯光有点暗没拍好没注意到!好吃就ok啦!(春饼菜系之二)
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与猪血、绿豆芽、墨鱼搭配;与蜂蜜、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利尿、清热解暑等功效;可与胡萝卜、黄瓜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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