| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 89千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黑米糯米冰糖粥热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡,相当于自行车测功器64分钟消耗的热量300 | |||||
1、黑米糯米放在水里浸泡10-15分钟
2、开锅后放入一小把冰糖，在熬制30分钟
3、大功告成
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、养肝明目、抗衰老等功效；可与绿豆、燕麦、牛奶搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效；可与百合、乌鸡、香瓜搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、清热除火等功效；可与银杏、高粱、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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