| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 蜜汁糯米莲藕热量/卡路里2113千卡 | |||

1、糯米,冷水浸泡三小时,沥干水分备用,莲藕去皮,洗净,切去一小块当盖,孔里塞满糯米,不用压紧,糯米熟了会发胀!盖上刚切下的小块盖,牙签固定

2、放入高压锅,加水,我是加了莲藕的三分之二感觉有那么点多,加入冰糖,和适量桂花蜜!我家是电高压锅,选了粗粮饭,不够烂,又压了一次选了稀饭!就正好了,出锅切片,摆盘,淋上蜜汁!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、凉血、散瘀等功效;可与虾米、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有消炎、润肺止咳、止痛等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、清热除火等功效;可与香蕉、草莓、莼菜搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补脑益智、壮气提神等功效;可与乌鸡、红豆、莲藕搭配;与鸡翅、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
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