| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 南瓜糯米丸子热量/卡路里1718千卡 | |||

1、备好所需材料,南瓜提前蒸熟搅成泥状,倒入适量的糖粉搅拌均匀

2、面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子

3、如果有奶酪,就包上一块,没有也可以不包

4、准备好一碗水,手沾上少许水把面团子揉成小圆球

5、揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉,依次弄好其它的

6、大火上锅蒸20分钟就可以了

7、蒸好的南瓜小丸子出锅摆盘就可以开吃了,颜色真好看,椰蓉的芳香和南瓜糯米溶和在一起,真是不错的选择,没牙齿的吃也香

8、成品
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血压、防前列腺等功效;可与红枣、五花肉、燕麦搭配;与皮皮虾、荞麦、芹菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、美容益寿、健脾养胃等功效;可与桑葚、枣、百合搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、利尿消肿等功效;
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