| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 蜜汁肉脯热量/卡路里791千卡 | |||

1、里脊肉直接买的时候就让商家绞成肉馅,回家剁一下,然后放葱姜碎末,白胡椒粉,糖和生抽,红酒或者白酒去腥.搅打上劲!

2、烤盘铺上锡纸,把肉平铺上去,厚度5mm尽量均匀,这个厚度最好,过厚烤出来就是肉饼,过薄烤的时候就会开裂.

3、放入烤箱,上下火180度,烤10分钟,取出倒掉烤盘中的肉汁!

4、将肉饼翻个面,抹上一层蜂蜜,撒上芝麻粒,放烤箱再烤5-10分钟,还是上下火,180度始终保持不变.这个时候烤肉香会散发出来,很诱人哈哈

5、烤完取出,翻个面,刷上一层蜜,180度再加5-10分钟,具体时间视自家烤箱脾气!

6、取出晾凉,改刀装盘

7、如果一次做的多,可以放保鲜盒!冰箱冷藏吧……想吃微波打一下好味又回来了!
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解油腻、促消化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1