| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 芋头汤圆热量/卡路里899千卡 | |||

1、原料图

2、将芋头蒸熟,去皮,捏碎

3、分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团

4、直至揉成光滑面团

5、将面团分成15等份,

6、在面团中间往下按,整理成一个圆窝窝,

7、加入豆沙馅,收口,包紧。再揉成圆球形

8、包好的芋头汤圆

9、10.煮熟,即可食用。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、洁齿防龋、增强免疫力等功效;可与肥牛、鲫鱼、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1