| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 拌甘蓝菜丝热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于冰上曲棍球6分钟消耗的热量480 | |||||
1、糖酱油醋腌菜15-30分钟
2、尖椒爆香关火
3、倒入腌入味的甘蓝菜丝拌均匀
4、出盘
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、驱寒等功效；可与羊排、海虾、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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