金针菇牛肉卷的热量和减肥功效

1、金针菇洗净去根部，肥牛片摊开铺平。选用肥牛片是最最最省时省力的原料，如果用牛肉，需切薄片先腌渍入味。

2、为可爱的金针菇把衣服穿好，嘿嘿，一定要慢慢的仔细卷哦！

3、全部卷好样子，像样吧？！有肥有瘦吃起来还不会柴，而且绝对不会开！！！不用牙签哦！！！

4、这里缺一张入锅照片，油爆香后，中低温将肉卷放入锅中，半熟时淋料酒，倒入调好的酱汁（调料里有写），加盖焖一会，翻面再焖。