| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 虾蒸粉热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于桑拿159分钟消耗的热量240 | |||||
1、粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
2、粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
3、摆好后就调汁~
4、蒜头剁碎~加入一品鲜，耗油，香油，放少许盐
5、调好的汁淋在虾背上~（辣椒切小放在虾尾空隙处）
6、上蒸锅蒸15分钟左右~
7、出锅~
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、补肾壮阳、提高性功能等功效；可与藕、燕麦、枸杞搭配；与橄榄、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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