| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黑麦 | 克 | 3397千卡 | 338千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1501克 | 黑麦核桃蔓越莓橙皮土司面包-一岁以上幼儿可吃热量/卡路里4475千卡 | |||
 热量4475千卡,相当于回力球373分钟消耗的热量720 | |||||
1、牛奶、油加入面包机，放糖盐面和酵母，开启和面程序，共和面60分钟。（个人觉得和的久，手膜出来，口感好）
2、发酵程序开启，（我这个是90分钟），这是自己搞的核桃橙皮蔓越莓碎片。
3、最后选择快速全麦面包模式（1:58），早晨起来，美味出锅。
黑麦的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与菠菜、空心菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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