| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 芒果果冻热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于看电视75分钟消耗的热量90 | |||||
1、白开水，白糖，鱼胶粉加入小奶锅内。
2、锅做火上，开小火，不停的搅拌至白糖鱼胶粉全部融化后关火晾凉。
3、芒果切小丁，加入到布丁瓶内。
4、倒入晾凉的果冻水，入冰箱冷藏至凝固即可享用。
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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