| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于劈叉54分钟消耗的热量150 | |||||
1、生菜一个，大蒜两瓣.(生菜大家想吃多少就放多少，我是随便放的。）
2、生菜撕成适当的片，用水浸泡一会，去除农药。
3、大标切成碎末，生菜可捞出来了。
4、油烧热，放入蒜末，迅速翻炒爆香。
5、爆香就可放入生菜，快速翻炒，趁生菜出水前加入生抽，鸡精，盐。出锅前加入一两滴香油。
6、清淡爽口的蒜蓉生菜就炒好了。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与猪肝、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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