茶叶蛋的热量/卡路里_茶叶蛋的做法

1、鸡蛋洗净，凉水下锅，加盐可以防止鸡蛋煮裂开，鸡蛋敲出细纹，不要敲破，可以放心加盐后就煮不破
2、准备八角，香叶，桂皮，还有茶叶，用料里面忘记写了
3、开锅煮7~10分钟就熟了，不用捞出来用凉水浇鸡蛋，直接加调料小火一直煮，煮时间长自然就脱皮了，建议鸡蛋下锅就加老抽，酱油和盐，鸡蛋里面可以煮上色，小火一直煮，
4、这是煮好后的，我泡了一宿，挺入味的，大家煮时候多加十三香，多加你就会发现和火车汽车站门口买的那种茶叶蛋有一样的香味，没有桂皮香叶什么的就用酱油盐八角和十三香，多加十三香，多煮一会

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、理气止痛、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、止泻、散寒止痛等功效；可与猪肚、鸡肝、狗肉搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

茶叶蛋的热量和减肥功效