| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 韩式石锅拌饭热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于高台跳水184分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将准备的各种素菜切丝，然后分别炒熟备用（我是豆芽菠菜金针菇都是水绰的，香菇胡萝卜三月瓜是炒熟）
2、石锅一点要将水搽干，底部不能有水（有水易裂）在锅子里刷一些香油，然后放入准备的米饭、再将各种菜丝铺上。然后煎一枚鸡蛋、也一起放入锅中、撒少许芝麻。小火烧十分钟即可
3、然后加入拌饭酱和泡菜！拌匀即可…我其实还比较喜欢做东西、只是有点懒…哈哈哈
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与北极虾、肥牛、黄豆搭配；与味精、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、滋补养生、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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