| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 26克 | 清炖黄腊丁热量/卡路里12千卡 | |||

1、锅内倒油放姜片…

2、把洗净的鱼放入锅内…最好是油没烧热前放入哦…这样就不会太沾锅…而且我把鱼洗净后没放料酒和盐码味,毕竟是给宝宝吃,肯定要少油少盐的…

3、这鱼太鲜活了…下锅了还在乱蹦…真担心从锅里蹦出来了…哈哈…

4、把两面都煎了后,倒入水,煮至鱼汤变白,要是煎鱼时放一点儿猪油更白,可惜我闻不管猪油味……

5、放少许盐调味就可以了…

6、一份适合宝贝又营养的鱼汤就做好了…
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、消水肿、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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