| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋煎双色卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备鸡蛋2枚,加入少许盐,搅打成蛋液。

2、双色卷切成均匀的薄片。

3、准备一干净平底锅,倒入适量花生油,待烧到5成热,放入均匀裹满蛋液的双色卷,小火煎制,待一面上色后翻面。

4、两面全部呈金黄色最佳,颜色不要太重哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、玉米、辣椒搭配;与桔子、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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