| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 黑木耳瘦肉粥热量/卡路里1010千卡 | |||

1、白粥提前煮好。2、然后把瘦肉,胡萝卜,黑木耳,青菜切碎。3、汤锅里放加热放入少许油,把切碎的材料放锅里炒下,放入50毫升左右的水把材料煮软。

2、把煮好的材料放入白粥

3、成品如图
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效;可与莴笋、紫菜、芦笋搭配;与基围虾、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与比目鱼、莴笋、大米搭配;与柚子、苹果、山药相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防治缺铁性贫血、治便秘等功效;可与豇豆、圆白菜、海蜇皮搭配;与猪血、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、补脾、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、板栗、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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