| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 蒜蓉大虾热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于看电影81分钟消耗的热量60 | |||||
1、备料。
2、蒜子切蓉沫，青红椒切沫状。
3、海虾去须、开边，用牙签定型。
4、原料初加工结束后，开边虾用少量盐腌制入味，撒入配料。
5、大火上笼蒸制7-8分钟，取出，淋入蒸鱼酱油，浇上热油。
6、香味四溢的诱惑，吃货们早已招架不住了，哈哈哈···赶紧到碗里来吧！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、预防感冒等功效；可与武昌鱼、莴笋、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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