| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 东北涮冷面热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于田径46分钟消耗的热量450 | |||||
1、锅里放入适量的水。 烧开
2、准备好两张冷面。 根据自己的食量而定
3、烧开后调制小火放入冷面
4、加入适当的白醋.
5、加入适当的蒜蓉酱。
6、根据量加入一勺白糖。
7、之后就是用勺子搅拌一下。 等个3.4分钟冷面熟了即可出锅。
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、护肝、促进消化等功效；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有改善肝功能、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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