简单易做香菇酱的热量/卡路里_简单易做香菇酱的做法

1、小米辣，青椒，姜，蒜切碎备用
2、香菇洗净切碎，香菇梗与香菇肉分开
3、热锅倒油烧热，小米辣，青椒，姜，蒜，花椒倒入翻炒一分钟，再倒入香菇梗加豆瓣酱翻炒片刻，最后加入香菇肉继续翻炒，加适量水煮（水量加至能煮熟香菇）水量煮至汤汁粘稠加适量酱油，如果水太多可以加淀粉收汁

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、预防高血压等功效；可与马蹄、莴笋、带鱼搭配；与西红柿、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、减肥等功效；可与鸡蛋、鸡翅、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、益气健脾、有利于生长发育等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

简单易做香菇酱的热量和减肥功效