| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 芹菜肉水饺热量/卡路里1968千卡 | |||

1、把葱花切小小段,姜剁碎

2、把去菜场买的五花肉放在一起,放两个鸡蛋

3、放点豆油,放点盐和鸡精,闻一下,应该有味道出来了,放冰箱里冷冻下2分钟

4、把芹菜用开水烫下,控水,切成段

5、全部搅拌在一起,可以开始包饺子了

6、用勺子挖馅放饺子皮上,比较好包

7、这就是成品了,真的很好吃,饺子皮是菜场买的,这些馅可以包80个,不要买多了饺子皮,卖相不太好,真的好吃喔
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润肌肤等功效;可与山楂、南瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、祛风等功效;可与豆腐、樱桃番茄、茭白搭配;与牡蛎、鸡肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、增进血行等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、减肥等功效;可与里脊牛肉、小腿牛肉、芦荟搭配;与熏干、熏豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效;可与洋葱、基围虾、干贝搭配;与豆浆、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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