| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 教你轻松做出多味牛轧糖热量/卡路里3260千卡 | |||
 热量3260千卡,相当于念书2223分钟消耗的热量88 | |||||
1、花生米平铺烤盘上放烤箱中层150度烘烤15分钟后，稍压碎保温待用。
2、把棉花糖、黄油、花生碎全部准备好。
3、黄油放入不粘锅中小火熔化。
4、加入棉花糖边熔化边搅拌，直到棉花糖充分吸收黄油完全熔化。
5、倒入奶粉翻拌均匀（如果是抹茶味的，就先把抹茶粉与奶粉拌匀)，此时锅应该是很干净的，到处不粘。关火后加入花生或者黑芝麻拌匀。
6、趁热放入烤盘上整形压平冷却，如果不是不粘烤箱下面要铺保鲜膜。
7、等糖完全凉了就可以切成你需要的形状，需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑。
8、这时就可以包上你喜欢的糖纸，给糖穿上漂亮的外衣，美美的牛轧糖就做好了。
9、看看这么多包好的糖是不是有点眼花缭乱，你喜欢哪种口味就动手试试吧！
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、润肺止咳、增强记忆等功效；可与黄豆、鲤鱼、毛豆搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、改善视力、补充营养等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与钙粉、杨梅、金桔相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
