| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 多拿滋麻花卷热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于健身操195分钟消耗的热量280 | |||||
1、将主要材为放入面包机，和面15分钟之后加入盐，搅拌后加入白油继续和面15分钟，取出揉光滑
2、利用面包机余热将面团装盆放入面包机加盖进行1小时发酵
3、完全发酵之后取出压气
4、进行50g一只分10个团，加盖湿毛巾进行静置15分钟
5、压平放气
6、由外向内紧密卷起
7、揉长至适当
8、对折卷起进行发酵
9、第二次发酵1小时
10、放入无味油进行油炸，油温需要掌握180度炸3分钟左右，一面炸至20%面进行翻面
11、淋干油冷却之后蘸裹糖粉与细砂糖（1：1)混合
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与肥牛、明虾、青椒搭配；与菠萝、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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