| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 金针瓜瓜粉热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于游泳19分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把粉丝过水煮一下，至于时间，看你的口感
2、黄瓜切丝，大蒜拍一下切丁，喜欢的也可以加胡萝卜丝，因为家里没有胡萝卜也没有出去买，就没有放，不过味道也可以。
3、接着，就是找一个盆（因为家里人口多，所以需要盆才能拌开），把把材料都放到盆里，放入适量的盐，能吃辣的还可以放辣椒油（我们家有个大厨的妈妈，她自制的辣椒油特别香），在放点酱油和白醋。
4、拌开，就可以装盘了。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与虾米、黑木耳、土豆搭配；与白萝卜、杏、山药相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、温中健胃、杀菌等功效；可与五花肉、马齿苋、洋葱搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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