| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于观鸟22分钟消耗的热量150 | |||||
1、菜心适量
2、洗净控水
3、锅中水烧热，放菜心大火蒸三分钟
4、蒸好后空出水，摆盘
5、淋上蒸鱼豉油
6、锅中油烧至九成热，均匀地淋在菜心上
7、盛饭开吃吧
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消暑解热、帮助消化等功效；可与香菇、鸡肉、香菇搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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