| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1408千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 超柔软的淡奶油大吐司热量/卡路里1660千卡 | |||

1、全部材料准备好

2、材料入面包桶中

3、启动揉面程序,将面团揉得非常柔软滋润

4、用手能撑出这种薄薄的膜来即可

5、将面团取出,置于揉面垫上,用手揉几下,然后按压出这种长方形的厚片来

6、卷成卷

7、考虑到这样的造型烤出来的吐司,两边会有明显的卷卷状,不好看,我又将其团成了一个圆球

8、放进面包桶内,启动“发酵和烘焙”功能键,剩下的二发及烘烤工作就全程交给面包机来完成了

9、时间到,大吐司出炉了。因为整形时略有些紧,所以顶部侧面有些开裂

10、快速将吐司从桶中扣出,晾架上晾凉

11、看着还挺周正,裂口可以忽略不计

12、超级柔软的吐司片

13、抹上果酱食用,更加美味
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
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