| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 84克 | 印花鸡蛋热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于林业工作15分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋清洗一下，煮熟
2、煮熟的鸡蛋总凉水泡下，去皮，太新鲜的鸡蛋不好去皮
3、香菜叶子洗干净
4、先把香菜叶子贴在鸡蛋上，然后用丝网包住鸡蛋，用线绑住，略微紧点，让香菜叶子服帖贴在鸡蛋上。我用的是丝网，还可以用纱布或者新的丝袜，这个看自己实际情况哦。
5、圆葱皮洗干净放入锅里加水煮，水开后加入几滴老抽和鸡蛋，开锅10分钟然后浸泡30分钟左右就可以了
6、时间到了，拿出鸡蛋，去掉丝网，是不是很美呀，只是晚上光线太不好了
7、第一次做成功了，觉得好有成就感呦
8、一家三口，一人一个哈哈
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、辣椒、银鱼搭配；与糖精、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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