| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 家庭版烤肉-香煎鸡胸肉热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于侧泳68分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡胸肉洗净，切片（薄厚要适中），放入盐 ，鸡精，十三香，酱油，胡椒粉，淀粉，腌制40分钟左右！
2、将洋葱切薄丝用来提味儿！
3、平底锅烧热，倒入少许油，油热后撒上洋葱丝！
4、放好洋葱后，将腌制好的鸡胸肉一片一片的放在上面煎！
5、等到第一面煎至金黄后，反过来再撒上孜然粒，煎的过程中出现水分更好，这样肉质感就不会太老了！
6、出锅啦！！外焦里嫩哦！！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、调月经、活血通络等功效；可与松子、板栗、茶树菇搭配；与大蒜、芥末酱、李子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、润肠通便等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促进消化、健胃等功效；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有提神、防癌、促消化等功效；可与猪肉、猪骨、羊排搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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