| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 银耳汤热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于划艇312分钟消耗的热量210 | |||||
1、我们这里在菜市就能买到新鲜银耳，现在真是好方便！干银耳也一样的美味，只是需要泡上二个小时左右。
2、各种食材合个影，这样大小的冰糖我用了三块哦！
3、用一个大点的锅，冷水下银耳，多点水哦，水开之后开中火，熬3个小时左右，下冰糖和百合，再过半小时下红枣，最后起锅之前下枸杞就好啦！浓浓的甜甜的美味就大功告成啦！
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、解毒等功效；可与高粱、银杏、石榴搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、美容、润肺止咳等功效；可与枸杞子、粳米、莲子搭配；与排骨、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、保肝护肝、增强食欲等功效；可与冬瓜、黑木耳、花生搭配；与螃蟹、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、润肺、滋肾等功效；可与蚕豆、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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