| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 麻团热量/卡路里1663千卡 | |||

1、准备好所有的材料

2、取三分之一的糯米粉用开水和匀

3、加入所有的糯米粉,合成软硬适中的面团

4、分成大小等份的小剂子

5、捏成圆饼,放入馅料,注意馅料不能太多,不然炸的时候,容易炸裂

6、收口,搓圆,沾上芝麻

7、准备好

8、锅内放油,把麻团放入锅内,小火炸,油温慢慢升起,会有很多小泡,没关系,继续小火慢炸

9、慢慢的麻团都会浮起来,并且呈金黄色,此时麻团已经成熟了,可以出锅,沥干油开吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、美容益寿、止汗等功效;可与百合、鸭肉、香瓜搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、抗衰老、延年益寿等功效;可与山药、香蕉、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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