| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 虾仁韭菜热量/卡路里144千卡 | |||

1、虾仁挑出虾线,备用

2、韭菜洗净,切段。

3、热油锅,下虾仁

4、加入酱油

5、加入十三香

6、加入耗油

7、加入韭菜,转小火

8、成盘(? ??_??)?
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与紫菜、海马、上海青搭配;与红枣、木瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、行气理血等功效;可与基围虾、墨鱼、豆腐搭配;与蒜薹、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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