| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 马蹄薏米汁热量/卡路里1282千卡 | |||
1、薏米提前泡2~3个小时
2、把雪梨和马蹄去皮切成1立方厘米的小块
3、把雪梨、马蹄、薏米一起放入锅中,加冷水用中火煮开

4、煮开后转小火,再炖30分钟就可以了
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、促进生长发育、降血压等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、美白肌肤、健脾去湿等功效;可与板栗、山药、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、止咳、润燥等功效;可与芝麻、猪肺、冰糖搭配;与柿子、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、润肺等功效;可与五味子、香蕉、石榴搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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