| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 清蒸虾丸热量/卡路里275千卡 | |||

1、原料

2、鲜虾去壳,去虾线,剥出虾肉

3、加入葱剁成虾糜

4、加少许料酒,盐,胡椒粉,淀粉

5、顺一个方向搅拌出粘性

6、胡萝卜切成圆片摆入盘中

7、手上沾少许油,把虾糜团成小团摆在胡萝卜片上

8、上锅大火蒸10分钟左右即可

9、成品
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与燕麦、西兰花、藕搭配;与樱桃番茄、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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