| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 豆浆年糕捞热量/卡路里445千卡 | |||

1、材料图,黄豆提前泡发。

2、西红柿去皮切块,西红柿去皮最简单的方法是放在火上烧一下,回头有贴专门发。

3、泡好的黄豆加西红柿块放进豆浆机中,启动米糊功能。

4、打好的西红柿豆浆。

5、苹果山药去皮切丁。

6、放在笼格上蒸十分钟。

7、年糕切丁。

8、炒锅倒薄油,下年糕丁煎香。

9、打好的西红柿豆浆糊倒入小锅,加热再次烧开,倒入蒸好的山药和苹果。

10、10、 年糕粒此时也已煎香。

11、11、 倒入煎黄的年糕粒。

12、12、 煮开即可,根据自家口味儿 调整味道,即使不加调味口,这汤也有着天然的西红柿豆子的浓香。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、防止血管硬化、降血糖等功效;可与胡萝卜、牛蹄筋、鸡蛋搭配;与酸奶、洋葱、核桃相克,同食可能会引起不适;
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