| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1484千卡 | 873千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 香草布丁-入口顺滑热量/卡路里1992千卡 | |||

1、准备好材料

2、将牛奶 淡奶油 白糖 香草粉放入锅中小火搅拌至融化即可 不需要煮开

3、将全蛋和蛋黄打散后 分3次加入步骤二搅拌均匀 记得奶液要是温热的不能太烫不然就冲成鸡蛋花了

4、将布丁液过筛两次

5、倒入布丁瓶中 烤箱预热好 烤盘放入一半的热水 然后放上布丁瓶 150度50分钟即可 摇晃瓶身凝固就好了
6、菜谱是标准配方 我做少点 家里就两个布丁瓶了

7、好吃哦~

8、~
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与菠萝、红糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效;可与圆生菜、百合、韭菜搭配;与甲鱼 、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有净化空气、美化环境、消毒等功效;
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