可可腊肉酥的热量和减肥功效

1、先做油皮：
将油皮的材料全部放入容器，混合成团。

2、醒发20分钟左右。

3、做油酥：
将油酥的材料全部放入容器。

4、混合成可可面团，醒发20分钟左右。

5、油皮、油酥醒发好。

6、将油皮、油酥均分成8等分，搓圆待用。
（我这次做了2倍的量，也就是两盘，一盘做的可可腊肉酥，另外一盘做的抹茶香肠酥，所以放一起的）

7、取一个油皮。

8、用手压扁。

9、用擀面棒擀圆。

10、放上1个油酥。

11、包住油酥，捏紧封口。

12、收口朝下放好。

13、全部油酥包好后，取一个油酥皮。

14、用手压扁。

15、用擀面杖将油酥皮擀长。

16、自下而上卷起来。

17、滚圆。

18、收口朝下。

19、放一边待用。

20、做好后静置松弛20分钟。

21、取一个醒好的油酥皮。

22、压扁。

23、再次用擀面棒擀成长条。

24、再自下而上卷起来。

25、滚圆。

26、收口朝下。

27、放一边待用。

28、全部做好后再次静置松弛20分钟。

29、取醒好的油酥皮一个。

30、将油酥皮切两刀，分为三份。

31、切面朝上。

32、压扁。

33、用擀面棒擀圆。

34、将面皮翻面（花形小的做里面），放入腊肉馅。

35、捏紧收口。

36、收口朝下。

37、逐一做好放入烤盘。

38、烤箱200度，烤25分钟即可。

39、成品图。

40、成品图。