| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 莲藕煎肉饼热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于开车508分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉剁碎
2、莲藕切成小颗粒状
3、放适量的盐、生抽、鸡精、糖、胡椒粉、生粉调匀。
4、热锅（平底锅）下油，用勺子把肉放入锅中，用铲子稍微压平，两面煎金黄即可上碟。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与山楂、丝瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、凉血等功效；可与猪小排、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
